Hoje vamos falar do jardim da Serra Gaúcha: NOVA PETRÓPOLIS 🌺
A cidade detém este título pois é a cidade mais florida da região e é também a joia mais germânica da Rota Romântica. Os moradores preservam até os dias atuais os costumes, tradições e língua de seus colonizadores alemães.
O nome NOVA PETRÓPOLIS foi em homenagem ao Imperador D. Pedro II (nova cidade de Pedro), mas também dizem que é devido as semelhanças com a cidade de Petrópolis, do Rio de Janeiro, local de férias da Família Imperial.
A arquitetura enxaimel e a gastronomia encantam seus visitantes. Iguarias alemãs como o Bratwurst (salsichão branco), Nürnberger (linguiça típica), Schüblig (salsichão), Sauerkraut (chucrute), Eisbein (joelho de porco), Kassler (carré defumado) e a Apfelstrudel (torta de maçã) deixam qualquer um com água na boca. 🍺🥨
Em 1902, sob a inspiração do Padre Theodor Amstad, criou-se a primeira Cooperativa de Crédito do Brasil e da América latina: a Caixa Rural de Nova Petrópolis. Em 2010 a cidade foi coroada com o título de “Capital Nacional do Cooperativismo.
Roteiros turísticos de Nova Petrópolis:
– Caminhos Germânicos;
– Rota Cervejeira;
– Rota Romântica;
– Roteiro Caminhos de Caravaggio;
– Roteiro do Cooperativismo;
– Roteiro Rural Alemães do Sul;
– Roteiros e Paisagens: Caminhos da Colônia, Morro Mallakoff, Pinhal Alto.
Conta aqui nos comentários o que vocês mais gostam na cultura e culinária alemã e se não conhece o que mais te chama atenção.
